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La famille Vittoz est bourgeoise de Froideville depuis la seconde moitié du XVIe siècle.

Froideville a été fondée au XIIIe siècle au moins par les moines de l'abbaye de Montheron. Les habitants travaillaient pour l'abbaye.

Aujourd'hui, le village, la bourgade, se situe au nord de Lausanne, à environ 15 km.

Dans la première moitié du XVIe, une famille Vittoz réside à Lausanne. En 1536, Mermet Vittoz fait partie de l'ambassade lausannoise qui se rend à Berne pour négocier avec son puissant voisin. Cependant, en l'état, il est impossible d'établir un lien direct entre ces Vittoz de Lausanne et ceux de Froideville.

Des familles existent également en Savoie, dans l'Ain,le Rhône ou l'Isère, mais les liens ne sont pas encore établis. Il est à signaler qu'une famille Vittoz à Marseille était bourgeoise de Froideville, VD !